您所在的位置:首页 杂志  餐饮世界

由中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会主办的《餐饮世界》杂志,是面向餐饮行业的专业期刊,自2001年创办以来,始终坚持为餐饮业及相关行业人士、烹饪餐饮类相关专业院校师生提供全方位的服务,时刻关注行业最新动态,独家报道专业热点问题,从前厅经营、厨房管理、采购物流、环境装饰、成本控制、出品质量、服务提升、安全卫生、人力资源、连锁拓展、理念创新、品牌塑造等各个方面,全面进行解析,以独特的视角、鲜活的观点向读者展现中国餐饮业前沿信息。《餐饮世界》杂志一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业投资人、职业经理人、广大厨师及烹饪爱好者。《餐饮世界》在充分利用整合各方资源的基础上,集权威性、专业性、实用性为一体,现已成为业内交流互动的重要平台。

无界阅读,支持多终端

最新期刊

餐饮世界 17年10月号

餐饮世界 17年10月号

简介:淮扬菜非物质文化传承人周晓燕的得意弟子陈万庆一直为淮扬菜的发展与创新在努力。陈万庆期望通过自己一片至诚之心,统领旗下餐饮名店为扬州的美食扬名立传。陈万庆一再重申:我们有能力更多地承担中餐“走出去”的历史责任。

电子价:¥5纸版价:¥25
评分:
  • 分享: -
  • 收藏: -
  • 人气: 9791

过往期刊

按年份浏览:全部 |2017 |2016 |2015
12共2页